【ラーメン 巌哲】(東京･早稲田)
夏の限定献立である盛り(¥1000)は、蕎麦のカエシがベースの出汁に、玄麦を含んだ味の濃い麺をそのまま、柚子胡椒と共に、肉と共にと、多彩な組み合わせで食べることで麺の旨さを惜しみなく体感できる一品。

12月の #ラーメン 4杯目は、開店当時から気になってた店、中華そば哲ちゃんの中華そばカレーセット0.95k。
ラーメンは細麺味濃いめ、生姜醤油？カレーを先に食べて味が…w
カレーはあまり辛くない系。満腹にはなるけどお値段的に微妙かな。今年ラストになるか否か。

奈良富雄のじゃん哲ラーメン。美味しかった。